酒米：山田錦
精米度：60%
酒精濃度：14~15%
日本酒度：+3
酸度：1.5
胺基酸度：1.2
100%使用最高等級酒米「兵庫縣產山田錦」，滑順柔和的口感，在口中膨脹帶出山田錦特有的芳醇風味，尾韻輕快俐落。建議仔細冰鎮後品飲，令人身心愉悅的酸味倍增，使酒質輪廓更鮮明。
2013~2019連續七年榮獲「iTQi(國際味覺審查機構)」 最高榮耀三星獎
榮獲2019年 鑽石味覺賞(Diamond Tste Award)
榮獲2017年Monde Selection金賞受賞
榮獲2017年最適合葡萄酒杯品飲大賽(WGO)主要部門最高金賞
GI「灘五鄉」認定商品