酒米：日本地產米
酒精濃度：15~16%
日本酒度：+1
酸度：1.4
胺基酸度：1.1
2019 「iTQi(國際味覺審查機構)」最高榮耀三星獎
2020 International Wine Challenge (IWC) 普通酒部門 銅賞
2019 International Wine Challenge (IWC) 普通酒部門 銀賞
瑰麗的風味、精釀之逸品。淡麗清爽、甘辛適中，一杯接一杯也不會膩口的白鶴傳統好滋味。迎合大眾喜好，適合搭配各式料理。無論冷飲或溫熱，一年四季皆能輕鬆品飲。
風味‧美味品飲的方式
多喝幾杯也不會膩的旨口
此款商品在一般市售的商品中，屬於稍稍濃醇、中甘辛的酒款。(日本酒度雖然標示+1，因酸度不高，較不易感覺辛口)
美味的飲用方式～湯煎
在溫水中，放入德利或溫酒器，並搭配溫度計確認溫酒狀態，是最美味的溫酒方式。事先溫杯或留意酒液不要盛裝過滿、造成膨脹溢出，都是讓溫酒更加美味的小秘訣。
建議搭配料理
關東煮、串燒、天婦羅、生魚片、壽司...等等
烏龍麵/蕎麥麵、大阪燒、可樂餅、燒肉...等等
糖醋豬肉、炸雞、炒青蔬、漢堡排...等等